Технологическая Карта Мимоза Салат

Настоящая технико-технологическая карта распространяется на салат Мимоза , вырабатываемый в наименование объекта, город. Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления салата Мимоза, должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, декларацию о соответствии, качественное удостоверение и пр. Подготовка сырья производится в соответствии с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья. Рыбные консервы в собственном соку горбушу , сайру, сардину вынимают из банки, разминают вилкой.

Технологические карты для предприятий общественного питания

Сохранить Сохранено. Владимир Павлов. Добавить автора в избранное. Количество ингредиентов.

Салат мимоза технологическая карта. Салат мимоза технологическая карта

Если ваше изображение случайно попало сюда, пожалуйста, напишите нам об этом. Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки: Калькуляция блюда Технико-технологическая карта Акт контрольной проработки Обоснование расчетов Фотография при наличии. Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн! Все контакты Портфолио Кейсы. На ваш почтовый ящик отправлено письмо с паролем для входа. Проверьте Вашу электронную почту!

• Салат «Мимоза»
• Новосибирск 8 Москва 8
• Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо.
• Купить в 1 клик.

Мы используем cookies, чтобы сайт был лучше. Салат "Мимоза" с тунцом В избранное. Яйцо куриное отварное, лук репчатый, морковь отварная, сыр твердых сортов, тунец консервированный тунец, соль , майонез, кукуруза консервированная, масло растительное.

Похожие статьи

• Шаблон для поделок из картона
• Как целовать в губы картинки
• Где находятся горы хибины карта
• Как приготовит драники из картофеля пошагово